Paté de bonito
2 latas de bonito-1/2 de tomate orlando-1 bote de lecha evaporada-4 huevos sal y pimienta
Triturar con batidora y al horno
Frisuelos
100 gramos de harina de trigo-1/2 copa de anís-2 huevos-50 gramos de azúcar-1/2 litro de leche-sal aceite
Poner la leche en un recipiente e ir agregando la harina-removiéndolo continuamente para que no se hagan grumos, incorporar los huevos batidos-el anís-la sal y batir todo muy bien con una cuchara coger porciones de la masa e ir poniendo en una sartén con el aceite no muy caliente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario